Colloid Metrix 사 의 NANO-flex II 장비를 이용하여 Emulsion sample 의 크기를 측정해 보겠습니다. Emulsion 은 두 개 혹은 그 이상의 액체를 혼합할 때 한쪽 액체가 미세한 입자로 되어 다른 액체속에 분산되어 있는 상태를 말하며, 일상생활에서 예를 들자면 흔히 볼 수 있는 우유 와 같은 상태라고 할 수 있습니다. 활용 목적에 따라 oil in water, water in oil 등 다양한 종류가 있으며 size 역시 nm ~ um 단위 까지 제조가 가능합니다. 이번에 분석할 emulsion sample 은 nano size 로, 제조 조건에 따른 sample 의 size 를 확인하고자 합니다. Sample 은 아래와 같이 총 8개가 준비 되었습니다. NA..
