Emulsion Sample 이나 Colloid Sample 등의 분산 안정성을 확인하기 위해서 일반적으로 Zeta Potential 을 측정하여값을 참고합니다. 이렇게 측정한 Zeta Potential 값이 ±30mV 이상이라면 이 Sample 은 안정성이 좋다 라고 말하곤 합니다.이런 방식으로 여러개의 sample 을 분석 할 시, 동일한 zeta potential 값이 나오게 되면 모두 같은 분산상태를 가진다고오해하기 쉽습니다. 초기 값은 동일하더라도 시간이 지남에 따라 Sample 별로 응집 및 침전 속도가 다를 수 있으나 Titration 을 하지 않은 상태에서는 그것을 확인할 수 없습니다. 이렇게 분산 안정성은 시간이 지남에 따라 변화될 수 있기에 시간이 지나서 확인하기 전에 미리 확인하는 ..